La nutrition de mon petit bébé
Comment faut il nourrir bébé ?
Les protéines d’origine végétale comme les protéines de soja sont d’excellente qualité et ont la même valeur nutritionnelle que celles du lait de vache. Cependant attention ! Donner trop de protéines peut avoir des répercussions sur la croissance de votre enfant, en particulier sur sa quantité de graisse corporelle ou adiposité.
On les appelle communément les matières grasses. Ils jouent un rôle essentiel dans la croissance et le développement. Ils participent également à la constitution de la paroi des cellules, en particulier celles du cerveau du nourrisson. Au sein des lipides, il existe des acides gras dits essentiels que l’organisme ne peut fabriquer seul et qui doivent donc impérativement être apportés par l’alimentation. Ce sont, entre autres, les éléments bâtisseurs de l’organisme. Elles sont constituées par l’enchaînement d’acides aminés et participent à la (re)construction des cellules, bases de l’organisme humain.Les protéines ou protides proviennent de deux sources alimentaires :
Les protéines source animale comme la viande, les œufs, le poisson, les laitages source végétale, les céréales essentiellement dont le soja
Les lipides
Les glucides fournissent la plus grande partie de l’énergie indispensable au fonctionnement des muscles mais aussi des organes vitaux : cerveau, cœur, foie, etc. Leur nom provient du grec ‘glukus’ qui signifie doux ; mais attention, le fait qu’un aliment soit plus ou moins ‘sucré’ n’est pas forcément le reflet de sa teneur en glucides. Il existe en effet, de nombreux types de sucres, que l’on peut ranger en deux catégories :
Les glucides : les sucres ‘simples’, facilement absorbés par l’organisme et vite utilisés pour faire le plein d’énergie : ce sont par exemple, le glucose et le fructose, contenus dans les fruits, ou le lactose, principale source d’énergie du lait maternel les sucres ‘complexes’, comportant un nombre variable de molécules de glucose ou autres sucres dont la digestion est plus lente ‘pour tenir la distance’.
Voici quelques connaissances de base pour mieux comprendre le rôle des principaux composants qui entre dans l'alimentation de votre enfant.
Les protéines
Les glucides
Les lipides
"Ce que bébé mange aujourd'hui détermine et engage son développement, mais aussi son avenir."
Biberon de lait pour bébé - Le respect des mesures d’hygiène et des bonnes pratiques :
- 1. Stérilisez soigneusement biberons, bouchons et tétines. A froid, en les mettant dans une solution de stérilisation adaptée ou par ébullition, 5 minutes au moins puis rebouchez les biberons jusqu'à utilisation.
- 2. Employez une eau peu minéralisée ou de l'eau bouillie pendant 5 minutes puis tiédie.
- 3. Versez dans le biberon propre et stérilisé, la quantité d'eau tiède nécessaire.
- 4. Remplissez de poudre la mesurette présente dans la boîte, puis arasez-la sur le rebord de la boîte prévu à cet effet.
- 5. Ajoutez le nombre correspondant de mesures rases de poudre dans l'eau tiède en respectant la proportion 1 mesurette pour 30 ml d'eau. Ne pas ajouter de sucre.
- 6. Bouchez et agitez pour faciliter la dissolution. Avant de donner le biberon, contrôlez la température du lait en versant quelques gouttes sur votre poignet.Après la tétée, ne pas conserver le reste du lait et nettoyez soigneusement le biberon et les accessoires.
Préparez le biberon immédiatement avant emploi.Pour la santé de votre bébé, suivez les instructions de préparation avec soin.
Important : Le lait maternel est l’aliment idéal du nourrisson. Le lait infantile est destiné à compléter ou remplacer le lait maternel quand les mères n’allaitent pas. Une bonne alimentation de la mère est importante pour la préparation et la poursuite de l’allaitement au sein. L’allaitement mixte peut gêner et il est difficile de revenir sur le choix de ne pas allaiter. Il importe de suivre l’avis du corps médical pour l’alimentation du nourrisson. Respectez les indications de préparation et d’utilisation du lait infantile, une utilisation abusive ou erronée pouvant présenter un risque pour la santé de l’enfant. Les implications socio-économiques doivent être prises en considération dans le choix de la méthode d’allaitement. Les formules 2e âge s’intégreront naturellement à l’alimentation des nourrissons de 5 mois révolus à 1 an, principalement au petit déjeuner et au goûter ou en les incorporant dans les purées, potages, bouillies ou entremets. La consommation quotidienne du lait 2e âge sera adaptée en fonction de l’appétit de l’enfant sur avis du corps médical.
Plus d'information sur la nutrition bébé
Sites connexes :